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Comment transporter une chaîne du froid ?

2024-11-20 00:25:16
Comment transporter une chaîne du froid ?

La manipulation de produits qui nécessitent une température particulière pour être stockés, comme les aliments et les médicaments, est encore plus délicate. Ces produits sont très importants et doivent être stockés à une température spécifique. Sinon, ils commencent à pourrir, à rancir et peuvent même se transformer en quelque chose de dangereux à consommer. C'est pourquoi il est encore plus crucial de protéger ces articles pendant le processus de transport. Chez Hudson, nous en savons quelque chose et souhaitons vous donner des conseils sur la façon de transporter des articles qui nécessitent une réfrigération.  

Comment transporter des marchandises dont la température est critique

Cela signifie que vous devez planifier chaque étape de leur processus de déménagement. Pour être sûr de pouvoir les vérifier avant de les envoyer, vous devez vous assurer qu'ils sont stockés correctement. Conseils pour vous aider dans ce processus : 

Choisissez le moyen de transport En fonction de ce que vous transportez et de la distance à parcourir, vous pouvez choisir le moyen de transport. Vous pouvez utiliser des voitures ou des avions, des bateaux, des locomotives ou des camions. Chacun d'entre eux a ses avantages et ses inconvénients ; les avions sont plus rapides mais les camions sont plus confortables pour les expéditions sur de courtes distances. Essayez d'imaginer de quelle manière vous protégez le mieux vos affaires pendant le voyage. 

Bien emballer : cela signifie que pour conserver vos aliments froids à une température prescrite, vous devez les emballer de manière à maintenir cette température. Il existe deux façons de procéder : vous les placez dans ce que l'on appelle des conteneurs spécialisés, des conteneurs conçus pour maintenir la température froide quelle que soit la température que vous avez. eBOLD transport, ou alors on utiliserait des camions frigorifiques pour l'expédition. Eh bien, ces camions frigorifiques ne sont rien de plus que des véhicules de transport réfrigérés. Ils aident à protéger les produits de la chaleur pendant leur transport. 

Sélection de l'itinéraire — En particulier lors du transport de matériaux sensibles à la température, eBEAR Il est conseillé de bien planifier l'itinéraire à emprunter. Cela signifie que vous souhaitez que les articles voyagent le moins longtemps possible. Plus vite ils sont expédiés, moins il y a de risques qu'un problème se produise lors de l'expédition. Cela signifie que vous devez sortir vos cartes et planifier où aller et comment les obtenir plus rapidement et plus en toute sécurité. 


La difficulté de déplacer des objets froids  

Les articles froids sont un peu difficiles et posent en effet certains problèmes lors de leur expédition. Vous trouverez ci-dessous quelques obstacles fréquents que vous pourriez rencontrer lors du déplacement de marchandises sensibles à la température et ce que vous pouvez faire pour les atténuer : Température de déplacement : La manipulation d'articles froids expose au plus grand risque de changement de température. S'il fait chaud ou froid, cela est dommageable pour les produits et ils peuvent se gâter en faisant perdre du temps aux acheteurs. Pour ce faire, utilisez des outils résistants à la température tels que ceux utilisés pour surveiller et communiquer la température pendant le transport. En dehors de cela, il existe des outils qui peuvent permettre de savoir si la température dans un processus donné est régulée à la bonne norme. Retards de transport : Dans les processus de déménagement, divers types de retards peuvent être une tâche herculéenne pour les marchandises en transit. Ou même trop loin au même endroit pendant un certain temps et donc, la température peut changer. Pour éviter cela, pourquoi ne pas planifier votre chemin plusieurs jours à l'avance et vous assurer que vous êtes en bons termes avec vos commerçants et également avec vos partenaires d'expédition. Ainsi, la communication peut être fermée si seulement nous continuons notre communication avec vous. Lors du transport des articles froids, un bon dossier doit être conservé pour s'assurer que le déménagement s'est bien déroulé. Premièrement, vous notez la température, deuxièmement, vous vous assurez que la température enregistrée est correcte, troisièmement, vous vous assurez que les choses sont toujours en bon état. Cela enregistre la logistique au fur et à mesure qu'elle se déroule, ce qui vous donne un aperçu instantané de tout ce qui se passe pendant le transport. De cette façon, le fait d'avoir tous ces détails regroupés facilitera le suivi de l'ensemble du processus, de sa coordination jusqu'à sa réalisation. 

Considérations relatives au transport des aliments surgelés

Français Meilleures pratiques pour le transport d'articles de la chaîne du froid Pour vous assurer que tout se passe bien, voici quelques conseils que nous vous recommandons : À FAIRE : La prochaine fois que vous avez besoin de bons conseils sur la façon d'emballer vos produits pour qu'ils soient en route dans de bonnes conditions, utilisez les conseils suivants : Utilisez des conteneurs isothermes Ceux-ci sont idéaux pour aider à maintenir les températures spécifiques des articles que vous transportez. Ces conteneurs servent de bouclier protecteur pour les produits sensibles à la température qui y sont expédiés. Ils aident à réguler la température pour garantir que des limites spécifiques ne nuisent pas aux qualités physiques et organiques des aliments et autres articles de première nécessité qui sont transportés. Camions réfrigérés : Les camions réfrigérés sont les mieux adaptés au transport sur de courtes distances. Ils sont spécifiquement conçus pour maintenir vos produits à une température constante quelle que soit la saison, y compris l'été. Cela signifie que même si les conditions extérieures sont chaudes d'une manière ou d'une autre, les choses à l'intérieur du camion restent fraîches et sûres. Pour les longs trajets : Fret aérien : Lorsque vous effectuez des voyages plus longs où faire des arrêts au niveau national et international n'est pas une solution judicieuse, le fret aérien prend alors plus de sens. Ce n'est pas un moyen de transport aussi efficace que les autres, c'est pourquoi vos marchandises peuvent arriver à destination à temps. De plus, il existe également des compartiments spécialement conçus pour réguler la température dans laquelle vos produits doivent se trouver tout au long du vol.  

Erreurs courantes commises dans le transport de la chaîne du froid

Ici, vous devez prêter attention aux conseils suivants qui devraient vous être utiles lorsque vous transportez des articles très sensibles à la température. Surveiller la température – La chaîne du froid signifie que la température de l’envoi doit être vérifiée plus souvent. En plus de cela, il est judicieux de vérifier la température à chaque remorquage du véhicule. Vous pouvez réparer si vous vous rendez compte qu’il y a une différence. Contrôler l’humidité : Autre information, l’humidité peut affecter le goût d’un produit périssable. Remarque : L’humidité relative doit être contrôlée pendant le transport. Une humidité élevée est indésirable ; et il est nécessaire de la réduire d’une manière ou d’une autre lors du transport de vos marchandises. Éviter l’exposition directe au soleil : Elle peut également modifier l’intensité de vos produits par la lumière directe du soleil. C’est pourquoi l’excellent contact avec la lumière directe du soleil ne doit pas se produire pendant le transport. Certains de ces articles peuvent être protégés de la lumière directe du soleil par des auvents. 

Consultez Cold Things Moving Safely — Les spécialistes dévoilent la vérité. Hudson transporte des produits périssables en toute sécurité dans une chaîne du froid depuis de nombreuses années. Selon nous, une bonne planification, c'est-à-dire la création du bon plan, le contrôle efficace du plan et sa diffusion sont les clés d'une expédition réussie. Il est également très important de contacter les personnes qui ont les connaissances adéquates sur la meilleure façon de mener à bien l'exercice de déménagement. Vous pouvez leur donner la possibilité de partager leurs conseils et leur expérience pour garantir que votre envoi est protégé et efficace à tout moment. 

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