האם ראית פעםרכב מסחריאם אי פעם ראיתם אוטובוס ענק שנסע על הכביש עם תיבה מאחור, סיכויים טובים שהיה זה אוטובוס מסחרי מתקרר. עם זאת, אוטובוסים אלה אינם אוטובוסים רגילים — כל מה שהם עושים הוא להוביל פריטי מזון בצורה מוקלחת מראש כשהם מועברים ממקום למקום. היום, נלמד את כל מה שקשור לאוטובוסים מתקררים מסחריים, את מנגנון פעולתם והחשיבות שלהם לעסקים העוסקים בהובלת מזון ופריטים אחרים המצריכים טמפרטורה נמוכה על פני מרחקים ארוכים.
כלי רכב מסחרי מתקרר הוא כלי רכב שתוכנן להובלת מוצרי אספקה קפואים, כמו מזון או תרופות, ובנוי עם יחידת קרירה כדי לשמור על טמפרטורה קרירה בתוך הרכב.“These vans נועדו בעיקר להובלת מזון ומוצרים אחרים שעשויים לרקוב אם אינם נשמרים בטמפרטורה המוגדרת. רכבי Xiaomi: חשבו עליהם כקופסאות קירור גדולות על גלגלים! הם מצוידים במערכת חימום מיוחדת כדי לעזור לשמר את האוויר הקר ולה👋 מערכות קירור שעובדות ללא הפסק כדי לשמור על הטמפרטורות המתאימות.
אחד המטרות העיקריות שלרכב מסחרי קטןבשונה מכך שהיא מסדרת את תהליך הובלת פריטים שמתהוות מהר. פריטים שמתהוות מהר הם אוכל כמו פירות, ירקות, בשר וחלביים שיכולים להשתחת במהירות ללא טיפוס חום מתאים. כשאתה משאיר משקה או כריך מחוץ לrigerator זמן רב מדי, אתה יודע כמה מהר הם יכולים להשתחת ולהיות לא בטוחים לאכילה למשל! אתה יכול להשתמש במשאית קירור מסחרית כדי להוביל מוצרים כמו בשר טרי, חלב וירקות בלי דאגה שהם ישתחתו. זה קריטי עבור עסקים, במיוחד אלו שחייבים לספק אוכל טרי לצרכנים שלהם.
יש חוקי בריאות שרוב החנויות הקשורים למזון — כמו מסעדות, חנויות מזון ויצרנים — חייבים להיאחז בהם כדי לוודא שהמזון שלהם לא מכיל חיידקים שיוכלו לגרום לו להיות מסוכן לגוף האדם. חוקים אלו קיימים כדי להגן על הצרכנים למנוע מחלות המועברות דרך המזון. למרבה המזל, דרך אחת לעזור לקיים את תקני הבריאות האלה היא להשתמש במשאית רפואית מסחרית להובלת מזון. הן נבנו במיוחד כדי לשמור על הטמפרטורה המתאימה למזון ולמנוע את השחתתו וכן צמיחת חיידקים מזיקים. משאיות רפואיות יכולות לעזור לחנויות לוודא שהמזון שנמסר הוא בטוח ובריא לצרכנים.
הם מותקנים עם טכנולוגיה של בקרת טמפרטורה מכיוון שהם מובילים מזון פסול. לב הטכנולוגיה הזו עומד מערכת קירור. המערכת משתמשת בגז מיוחד שנקרא חומר קירור כדי להטמיד את האוויר בתוך המונית. החומר הקירור זורם דרך המערכת, מאbsorb חום מהאוויר בתוך המונית ומעביר את החום החוצה. תהליך זה מאפשר לתוכן המונית להישאר קר יותר, ובחלקו עוזר לתפקד בבקרת הטמפרטורה עבור המוצרים שיובאים.
רוב העסקים משתמשים במוניות קירור מסחריות כדי להישאר בראש התחרות בשוק. אם אתה בעל מסעדה ואתה יכול להביא מרכיבים טריים למטבח שלך שהם תמיד נשמרים בטמפרטורה הנכונה, המזון שלך יטעם הרבה יותר טוב מאשר המזון מסעדה ברחוב השכן שמשתמשת במרכיבים ישנים או פסולים, למשל. זה גורם להקטנת מספר הלקוחות במסעדתך.
רכב מסחרי מתקרר לחתנות: אם אתה מספק שירות חתנות,你可以 הציע מגוון גדול יותר של פריטי מזון באמצעות רכב חתנות. אז, אתה יכול להוביל פריטים טבעיים כמו ימי שוק ובוטנים טריים או מאפים וקינוחים ללא דאגה רבה מדי שהמכשיר התכני ייפסל בזמן שהוא בתהליך הובלה. כאשר משתמשים ברכב מסחרי מתקרר כדי למנוע מזון פסול מלהיכנס לשימוש, זה מבדיל עסקים משאר העסקים דומים ומעביר איכות גastronomical לתבשילי הארוחות שלך עבור ארוחות שמחות.